手擀面

手擀面

产品特点 : 

选用优质小麦粉，以净化的饮用水和制，全程自动化生产而成，面条根根筋道，爽滑弹牙，口感细腻，面香味浓，充溢着“妈妈的味道”。雪白的面条，切上一碟红萝卜丝和绿黄瓜丝拌着，加上一勺热香上冒的卤，不由得不让你垂涎三尺。

康福面条生产线投资800万引进了东北首条全自动化面条生产线，整个车间均采用净化装置。面条采用净化饮用水、专用配方粉和制面成。从源头上保证了原始古朴的面香。全程和面机自动上粉，和面过程在真空负压下进行，和好的面进入自动轧延系统，12道轧延机， 由大到小的波纹轧面工艺。反复揉压，面带在轧延过程中充分延展，经过多道平辊整理、压实，面带更为柔软平整，面带在长达8米的封闭自动控温、控湿箱体内反复松弛醒面、紫外线杀菌消毒，最后进入切面系统进行切面。薄面采用玉米面。面粉和淀粉按比例混合。

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