哪些人群不适合吃粽子

粽子，种类繁多，不同的地区其粽子的馅料会存在很大的差别，但几乎所有的粽子都是用糯米制作而成的。但玉林粽子不是你想吃就能吃的，它还分人群，请注意，以下三种人群不能吃。

一、脾胃虚弱者

糯米类粘性食物由于质地紧密，粘度大、韧性强，在胃里很难被粉碎研磨，难于形成细腻的食糜，因此也很难与消化液结合，不利于下一步的消化吸收。另外，患有胰腺炎、慢性胆囊炎、胆结石、慢性胃炎等疾病的患者，会有胰酶和胆汁分泌不足或活性降低等问题，更吃不得粽子了。

二、糖尿病患者

粽子多用糯米做成的，糯米的碳水化合物含量较高，与普通大米或粳米相比，其不易消化，不适合糖尿病患者尤其是血糖控制不佳的时候食用。

另外，高血压、高血脂、糖尿病、冠心病及脑梗者也应尽量少食用粽子，这是因为市面上很多粽子内高油、高糖、糯米为主料，如果进食过多，可能增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

三、急性病患者

比如有感冒、发烧、咳嗽、腹痛腹胀、拉肚子等人，此时吃粘食会影响胃口，不利疾病的尽快恢复。尤其是小孩、老人，如果刚刚痊愈就大吃粘食，还可能导致疾病反复发生。

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